Italian Fooding, grupo de restauración líder en cocina italiana de alta calidad en España y Portugal, que cuenta con las marcas Totale, Bresca, Settebello y Cabiria, querían una agencia de comunicación integral para diferenciarse en un sector tan competitivo como el de la restauración, donde contar con una buena estrategia de PR y prensa es esencial para diferenciarse y darse a conocer, , incrementando su notoriedad de marca.
Desde V3rtice, como agencia de comunicación 360º, tenemos claro que una buena estrategia ayuda a construir marca, generar confianza y conectar con el target adecuado. Para ello, les estamos acompañando como su agencia de comunicación integral, liderando no solo la parte de comunicación sino también la parte de social media y marketing de influencers. Pero, ¿Cómo lo hacemos?
Estrategia de PR & prensa con gran impacto en notoriedad de marca
A partir de una estrategia bien definida, hemos realizado varias acciones enfocadas a posicionar al grupo en medios TIER 1, aumentar su notoriedad y transmitir los valores diferenciales de cada una de sus marcas:
- Elaboración de notas de prensa: Redactamos y enviamos a medios dos notas de prensa al mes, alternando hitos corporativos, como el cierre de 2024 o nuevas aperturas, con temáticas vinculadas a días internacionales o tendencias gastronómicas. Siempre buscamos un gancho informativo relevante para los medios y alineado con la identidad del grupo.
- Dar voz a los portavoces: Gestionamos entrevistas en medios estratégicos con los directivos de Italian Fooding, especialmente con su director general, con el objetivo de dar a conocer la visión del grupo, su crecimiento y el equipo que hay detrás de cada restaurante.
- Cobertura en eventos: Uno de los momentos clave ha sido la inauguración de Cabiria en Madrid, una apertura con una propuesta muy clara. Coordinamos la cobertura mediática del evento, que contó con la presencia de Bárbara Rey como madrina, y logramos reunir a televisiones nacionales como RTVE y Antena 3, medios generalistas como La Vanguardia y El Español, revistas lifestyle de RBA o Hola y medios gastronómicos como Tragourmet y Revista Hostelería.
- Visitas personalizadas: Organizamos experiencias con medios y periodistas de gran prestigio en España para que visiten los diferentes restaurantes de España y conozcan de primera mano la propuesta gastronómica. De esta manera, también generar reviews en los medios nacionales, regionales y locales.
- Monitorización e informes: Realizamos un seguimiento mensual de los impactos obtenidos, tanto orgánicos como menciones, y preparamos informes personalizados para analizar resultados y optimizar la estrategia.
En solo seis meses de trabajo conjunto, hemos alcanzado un valor económico de cobertura de más de 510.000 euros y una audiencia estimada de cerca de 30 millones de lectores. Una cifra que refleja el alcance de la estrategia, pero también la calidad de los impactos obtenidos, , lo que contribuye a una sólida reputación de marca.
Asimismo, Italian Fooding ha aparecido en medios de referencia como Telecinco, Europa Press, El Economista, Emprendedores o Activos, además de publicaciones especializadas en gastronomía como Saber Cocinar, Alimarket y Restauración News.
Estrategia de social media & marketing de infuencers
En paralelo al trabajo con medios, lideramos también la estrategia digital del grupo. En concreto, gestionamos el perfil de Instagram de Totale Portugal, desde la planificación de contenidos hasta el community management, adaptando el tono y los mensajes al público local sin perder la coherencia visual y narrativa de marca. En menos de medio año, el perfil ha aumentado aproximadamente 200 seguidores, además de la interacción, fortaleciendo así la comunidad digital.
Como parte de nuestra estrategia de visibilidad y posicionamiento en redes sociales, hemos llevado a distintos influencers a disfrutar de experiencias gastronómicas en los restaurantes de Italian Fooding en España, incluyendo a creadores de contenido con más de 100.000 seguidores. Estas colaboraciones han sido claves para reforzar la presencia de la marca y generar contenido orgánico, auténtico y atractivo en canales digitales como TikTok e Instagram.
¿Por qué es importante apostar por una agencia de comunicación?
Para una marca en plena expansión como Italian Fooding, es muy importante contar con una estrategia de comunicación 360º, ya que ayudará a la empresa a crecer, consolidarse y diferenciarse en un mercado tan competitivo.
En V3rtice agencia de prensa en Madrid y Barcelona nos sentimos parte de este recorrido, aportando experiencia, creatividad y visión estratégica.
